Cenni storici
Dagli etruschi ai romani, per arrivare al medioevo: da qui le antiche carovane di asini, carichi di sacchi di sale partivano per raggiungere attraverso le vie del sale i magazzini sparsi nelle terre più lontane.
Qui il granducato di Toscana decise di far nascere uno dei primi impianti industriali d'Italia, che è cresciuto insieme alla comunità per arrivare al '900, quando un giovane e visionario architetto Nervi, destinato a scrivere la storia dell’architettura moderna con le sue opere che ritroviamo da Brasilia a Parigi, realizza il padiglione che tutt'ora ospita la suggestiva cascata di sale, un'immensa montagna di sale purissimo, avvolta dalle parabole sinuose dell'avveniristica costruzione.
